В Вологодской области в период 2004 – 2014 года проводились обследования поведенческих факторов риска неинфекционных заболеваний. По данным обследования выяснилось: 59.7% взрослого населения потребляют недостаточное количество овощей и фруктов (менее 400 граммов в день, не считая картофеля). Мужчины едят овощей и фруктов на 10% меньше, чем женщины.
В процессе приготовления пищи и мужчины и женщины в основном отдают предпочтение растительному маслу, что соответствует рекомендациям ВОЗ. Для приготовления бутербродов взрослое население использует сливочное масло, а 1/3 опрошенных не использует вообще ни каких жиров для приготовления бутербродов. Не употребляют молочные и молочнокислые продукты 19% населения, отдают предпочтение обезжиренным сортам (менее 3,2% жирности) 53% опрошенных.
По данным исследования 2014 года каждый второй житель области имеет массу тела выше нормы. Из них 41% взрослого населения имеет избыточную массу, 13% имеет ожирение. Ожирение преобладает среди женщин и составляет 15.5%. у мужчин – 10,7%. Следует отметить тот факт, что с 2009 года ожирение среди населения снизилось на 7,5%, при этом увеличилась доля населения с избыточной массой тела на 11,3%. Нормальный вес имеют только 45% населения, а 1% опрошенных имеют дефицит массы тела.
Попытки изменить свои привычки в сторону здорового питания предпринимали и мужчины и женщины.
Как определить массу тела: масса тела (кг) разделить на рост(м) возведенный в квадрат. Для оценки массы тела (ИМТ) были приняты критерии ВОЗ:
- низкая масса тела – ИМТ ниже 18.5
- нормальная масса тела – ИМТ более 18.5, но менее 25.0
- избыточная масса тела – ИМТ равен или более 25.0, но менее 30.0
- ожирение – ИМТ равен и более 30.0
Наиболее популярны меры снижения массы среди опрошенных: употреблять больше фруктов и овощей, повысить физическую активность. Их использовали 6 из 10 опрошенных. Далее предпринимались попытки употреблять меньше жира и сахара – 49%, использовать меньше соли – 44%, использовали диету 26%. Женщины были активнее мужчин в попытках изменить свои привычки в сторону здорового питания.
В результате исследований самыми распространенными факторами риска не инфекционных заболеваний среди взрослого населения являются недостаточное употребление овощей и фруктов, избыточная масса тела и ожирение, низкая физическая активность.
Эти факторы ведут к развитию таких заболеваний, как нарушение мозгового кровообращения, инфаркта миокарда, повышения артериального давления, сахарного диабета.
Для того, чтобы улучшить качество жизни необходимо изменить образ жизни и рацион питания (употреблять больше фруктов и овощей), повысить физическую активность.
Этот сайт использует технологию “cookie” — небольшие текстовые файлы, размещаемые на компьютере пользователей с целью анализа их пользовательской активности.
С помощью их пользователь зарегистрированный на сайте, может получать информацию, которая предназначена только для него
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт
Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере.
